La Región del Biobío formó parte del cuadro de honor de la octava versión del Torneo Chef Sur INACAP 2009, gracias al segundo lugar que en la categoría profesionales, obtuvo el chef del Centro de Eventos Los Castaños, Luis Alberto Lagos. 19 chefs compitieron por los primeros lugares de este certamen gastronómico catalogado como el más importante del sur de Chile.