Los hábitos alimenticios poco saludables y el sedentarismo son los principales causantes del notable aumento de sobrepeso y obesidad en los niños, lo que, a su vez, ha incidido en un fuerte incremento de la hipertensión infantil. Hasta el siglo 20 la presión alta era una condición casi exclusiva de los adultos y sólo se presentaba en algunos niños con patologías de base. Hoy, según un estudio norteamericano, de cada 10 niños obesos, tres son hipertensos y, por tanto, proclives a sufrir enfermedades cardiovasculares o renales. Por eso se aconseja que, además de hacer actividad física, incorporen una dieta baja en sal (no más de 1/4 de una cucharadita de té) y, sobre todo, eliminar la comida chatarra, aderezos como el ketchup, la mostaza y mayonesa; los embutidos, las bebidas isotónicas y las sopas y cremas en sobre.