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SUMARIO
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bitácora
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t
ácor
catacuarelas petit artisan
beLLos tazones personaLizados panadería y pasteLería Francesa
Hacía tiempo que la estudiante de Pedagogía en Los mejores panes artesanales, sin materia grasa, aptos
Artes, Catalina Martínez, quería compartir su hermoso para veganos, y elaborados con recetas nobles y métodos
trabajo de loza pintada a mano. Pero fue solo hace tradicionales son los que ofrece Petit Artisan, panadería que se
dos años que, instada por su familia, decidió abrir una ha dado a conocer por el increíble sabor de sus panes. Dicen que
página en Instagram para mostrarlo. el secreto está en su masa madre, que es una levadura natural
Y resultó todo un éxito. Sus bellos tazones elaborada a partir de una maceración de pasas que es refrescada
personalizados, que pueden usarse y lavarse, son a diario.
requeridos a diario por quienes buscan un regalo Pan de semilla, de masa madre, pan de campo, baguette, pan
especial, inmortalizar a su mascota, o tener siempre a francés, Brioche, integral y pan de molde blanco, además de
mano la imagen de su familia o pareja. queques, tortas, kuchenes, tartas y quiches son parte de lo que
Catalina recomienda hacer los pedidos con 2 o 3 ofrece esta panadería y pastelería francesa.
semanas de anticipación, y enviar una fotografía con Durante este periodo de cuarentena, ofrecen despacho a
buena resolución para captar a cabalidad los detalles domicilio en Concepción y alrededores, y también la opción de
de cada rostro. Retiro en Tienda. Los pedidos se aceptan de lunes a viernes,
Entrega en el centro de Concepción, y envía a todo antes de las 18 horas, y con un día de anticipación.
Chile. Instagram: @catacuarelas. Galvarino 481, Concepción. Instagram: @petitartisanchile.
WhastApp: +56 999181054.
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